Comidinhas para o halloween

Oi gentee!!

(Esse post já estava pronto para antes do halloween, mas com a correria acabei esquecendo de postar, o vídeo saiu antes, mas fiquei de colocar as receitinhas aqui e aí está, me desculpem o atraso!)

Hoje eu trouxe 3 ideias para incrementar as comidinhas com o tema de halloween para você receber os amigos ou só se quiser fazer alguma coisa diferente no dia. :)

Como eu falei no vídeo, eu fiz em pouca quantidade porque não ia receber ninguém e não queria que estragasse, mas essa receita do guacamole já é para uma quantidade maior:

 

comida-abobora-haloween

GUACAMOLE:

*5 abacates

*1 cebola

*2 tomates

*Sal a gosto

*Pimenta a gosto

*(eu gosto de colocar um pouquinho de açúcar, mas você decide como prefere)

Corte a cebola e o tomate (sem semente) em cubinhos. Retire a casca e o caroço e amasse o abacate com um garfo. Depois misture tudo e tempere a gosto. Sirva com chips. (A gente também gosta com doritos, mas se você achar uma mais suave é melhor, para sentir mais o gosto da guacamole).

 

comida-brigadeiro-halloween

BRIGADEIRO:

*1 colher de margarina

*1 lata de leite condensado

*1 lata de creme de leite

*Achocolatado a gosto

Mistura tudo no fogo, fazendo um brigadeiro normal, só que deixa um pouco mais molinho, não no ponto de enrolar (para comer com colher). Quebre biscoito e coloque por cima, no lugar do granulado, para parecer terra.

 

comida-ponche-halloween

PONCHE:

*2 copos de gelo

*Suco de 1 limão

*Suco de 1 laranja

*1 copo de morango cortadinho

*2 copos de água

*Açúcar a gosto

Bate tudo no liquidificador. (Eu pus numa panela para parecer um “ensopado”, mas não vai ao fogo e você pode colocar onde quiser hehe :) )

Espero que vocês tenham gostado!!

Em breve vai sair o vlog do meu halloween!! :)

Beijinhos!

-Nathaly Melo

Anúncios

Páscoa: Incrementando o ovo sem graça + Brigadeiro de bis

Olá gentee!

Como foi o domingo de Páscoa de vocês?

Antes de iniciar o post, concluindo o Especial de Páscoa, quero deixar esse vídeo aqui para quem ainda não teve a oportunidade de ver, eu postei na fanpage (clique para curtir). É um vídeo lindo para nos lembrarmos do real propósito da comemoração da Páscoa. #PorqueEleVive

Como já falei, hoje termina o especial doce de Páscoa, com uma dica para você que ganhou um ovo de Páscoa sem graça haha Nem sempre a gente ganha nosso ovo preferido, mas você pode transforma-lo em um ovo delicioso de uma forma bem simples.

SAMSUNG CAMERA PICTURES

E não podia terminar sem outra receita de brigadeiro. Hoje tem receita de um brigadeiro de bis bem gostoso:

SAMSUNG CAMERA PICTURESFaça um brigadeiro com leite condensado, creme de leite (para ficar mais cremoso, se você for enrolar, não aconselho usar) e chocolate ou achocolatado em pó. Deixe ficar na consistência de um brigadeiro de copinho. Quando esfriar jogue o bis picado dentro.

brigadeiro de bisDepois é só abrir o ovo e rechear dentro de cada banda (eu recheei tanto o meu que quebrou haha) 😛

SAMSUNG CAMERA PICTURESE claro que esse é só uma opção de recheio. Coloque o que mais gostar dentro e assim seu ovo de chocolate vai ser o mais gostoso de todos!

Eu fiz uma banda dele mais arrumada, que aí #ficaadica para quem ainda não presenteou na Páscoa ou para o ano que vem. É só fechar com um papel celofane e um laço bem bonito!

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Boa semana!

E aguardem que amanhã teremos um vídeo bem legal!! 😀

    

Beijinhos!

-Nathaly Melo

Páscoa: Surpresa na bandeja de ovo

Olá gentee!

Dando continuidade ao especial de Páscoa, eu trouxe uma ideia que achei que ficou muito fofo!

Brigadeiro combina muito com páscoa, é difícil encontrar pessoas que não gostem de brigadeiro e é barato.. E sabe aquelas bandejas que vem meia dúzia de ovos de galinha? Que também tem tudo a ver com a páscoa.. Então juntando tudo surgiu a ideia de hoje!

Então, vai lá, pega uma lata de leite condensado e uma bandeja de ovo e vamos fazer uma lembrancinha linda para presentear seus amigos no domingo, mas se você não tem nenhuma e nem está precisando de ovos, você pode comprar uma de plástico (foi o que eu fiz) que vai dar o mesmo efeito..

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Eu comprei uma nas lojas americanas por 4 reais, apesar de que só tinha transparente e para ser mais surpresa o ideal seria que fosse opaca e não desse para ver o que tem dentro, mas enfim, ficou fofo mesmo assim.

Para ficar ainda mais legal, use aqueles granulados de brigadeiros gourmet, sabe aqueles diferentes? vai dar um ar mais sofisticado na sua lembrancinha.

Eu fiz dois brigadeiros diferentes (só tá dando brigadeiro no blog essa semana haha), um de palha italiana:

brigadeiro palha italiana

Que é basicamente triturar o biscoito maisena e colocar na massa do brigadeiro (não sei dizer a quantidade exatamente, vai depender da quantidade de brigadeiro, mas não coloque muito se não vai ficar com gosto de papa), depois é só enrolar e passar no pozinho da maisena.

Um dos meus chocolates preferidos é de cookie, e pensei, imagina que delícia um brigadeiro de cookie 💡 Provavelmente já deve existir, mas nunca vi, então fiz como eu imaginei que poderia ser..

brigadeiro de cookie

Fiz um brigadeiro branco, quando o brigadeiro esfriou, misturei com chocolate picado. Enrolei as bolinhas e passei no chocolate em pó (como não tinha aqueles de caixinha, raspei a barra com uma faca). Ficou muito gostoso mesmo!!

brigadeiros gourmet

Aí é só colocar dentro do porta ovo. Ao invés de forminhas, usei pedaços de papel seda, fez um efeito bem legal.

porta ovo

E por fim, como sempre digo, o que faz muita diferença, capriche na embalagem! (Queria ter colocado um papel em cima com um “Feliz Páscoa!”, também ia esconder mais os brigadeiros, já que a embalagem é transparente, mas como não estou em casa, não estou com minhas coisinhas de papelaria.. :/ ) Mas a fitinha douradinha deu um charme!

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Personalize como quiser, se você tiver mais habilidades do que eu, substituir os brigadeiros por cupcakes também ficaria show. E principalmente pense na pessoa para quem vai dar, e coloque os doces favoritos dela!!

Gostaram da ideia? Simples de fazer, gostoso e barato! 🙂

    

Beijinhos!

-Nathaly Melo

Páscoa: Cenourinha na casquinha

Olá gente!! 🙂

A páscoa está chegando! E por isso teremos um ESPECIAL DE PÁSCOA!

Nessa semana vou trazer algumas ideias principalmente de lembrancinhas para dar na Páscoa. A cada ano os ovos de chocolate só aumentam e nessas horas precisamos fazer nossa criatividade fluir para conseguir presentear nossos amigos sem falir..

Hoje já vamos começar com uma ideia que dá para fazer tanto de sobremesa, quanto de lembrancinha. Fica gostoso e uma graça!

SAMSUNG CAMERA PICTURES

O mais legal é que não fiz só o formato dela de cenoura, mas o recheio também (mas nada impede que você faça um recheio qualquer à sua escolha).

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Primeiro faça o BRIGADEIRO DE CENOURA, para ir esfriando (no início estava com um pouco de preconceito sobre ele, mas quando provei, achei uma delícia ❤ )

brigadeiro de cenoura

É muito simples, basta bater o leite condensado com a cenoura ralada (uma cenoura média para uma lata de leite condensado) e pôr no fogo com um pouco de margarina até dar o ponto de brigadeiro.

Depois derreta o chocolate no microondas. Eu derreti com um pouco de creme de leite, mas acho que só o chocolate deve ficar melhor, para ficar uma camada mais durinha.

chocolate derretido

Aí é só montar a casquinha…

casquinha recheada

Coloquei chocolate ao redor e preenchi com o brigadeiro de cenoura.

E para decorar e não ficar grudando em cima, pus uns marshmallows, mas você pode decorar com o que quiser.

marshmallows

Para finalizar e ficar com carinha mesmo de cenourinha usei papel seda laranja e coloquei aquelas embalagens de bala (são sei se é esse o nome) verde.

lembrancinha cenourinha

Achei que fica legal para servir como sobremesa, colocar na mesa e também fazer uma embalagem bem arrumadinha e dar de lembrancinha para os amigos!!

cenourinhas pascoa

*A quantidade dos ingredientes vai depender da quantidade de casquinhas.

Gostaram? 😀

E você já tinha comido brigadeiro de cenoura? Foi novidade para mim, mas com certeza vou fazer para comer puro, gostei muito!!

    

Beijinhos!

-Nathaly Melo