Comidinhas para o halloween

Oi gentee!!

(Esse post já estava pronto para antes do halloween, mas com a correria acabei esquecendo de postar, o vídeo saiu antes, mas fiquei de colocar as receitinhas aqui e aí está, me desculpem o atraso!)

Hoje eu trouxe 3 ideias para incrementar as comidinhas com o tema de halloween para você receber os amigos ou só se quiser fazer alguma coisa diferente no dia.

Como eu falei no vídeo, eu fiz em pouca quantidade porque não ia receber ninguém e não queria que estragasse, mas essa receita do guacamole já é para uma quantidade maior:

 

GUACAMOLE:

*5 abacates

*1 cebola

*2 tomates

*Sal a gosto

*Pimenta a gosto

*(eu gosto de colocar um pouquinho de açúcar, mas você decide como prefere)

Corte a cebola e o tomate (sem semente) em cubinhos. Retire a casca e o caroço e amasse o abacate com um garfo. Depois misture tudo e tempere a gosto. Sirva com chips. (A gente também gosta com doritos, mas se você achar uma mais suave é melhor, para sentir mais o gosto da guacamole).

 

BRIGADEIRO:

*1 colher de margarina

*1 lata de leite condensado

*1 lata de creme de leite

*Achocolatado a gosto

Mistura tudo no fogo, fazendo um brigadeiro normal, só que deixa um pouco mais molinho, não no ponto de enrolar (para comer com colher). Quebre biscoito e coloque por cima, no lugar do granulado, para parecer terra.

 

PONCHE:

*2 copos de gelo

*Suco de 1 limão

*Suco de 1 laranja

*1 copo de morango cortadinho

*2 copos de água

*Açúcar a gosto

Bate tudo no liquidificador. (Eu pus numa panela para parecer um “ensopado”, mas não vai ao fogo e você pode colocar onde quiser hehe )

Espero que vocês tenham gostado!!

Em breve vai sair o vlog do meu halloween!!

Beijinhos!

-Nathaly Melo

Páscoa: Incrementando o ovo sem graça + Brigadeiro de bis

Olá gentee!

Como foi o domingo de Páscoa de vocês?

Antes de iniciar o post, concluindo o Especial de Páscoa, quero deixar esse vídeo aqui para quem ainda não teve a oportunidade de ver, eu postei na fanpage (clique para curtir). É um vídeo lindo para nos lembrarmos do real propósito da comemoração da Páscoa. #PorqueEleVive

Como já falei, hoje termina o especial doce de Páscoa, com uma dica para você que ganhou um ovo de Páscoa sem graça haha Nem sempre a gente ganha nosso ovo preferido, mas você pode transforma-lo em um ovo delicioso de uma forma bem simples.

E não podia terminar sem outra receita de brigadeiro. Hoje tem receita de um brigadeiro de bis bem gostoso:

Faça um brigadeiro com leite condensado, creme de leite (para ficar mais cremoso, se você for enrolar, não aconselho usar) e chocolate ou achocolatado em pó. Deixe ficar na consistência de um brigadeiro de copinho. Quando esfriar jogue o bis picado dentro.

Depois é só abrir o ovo e rechear dentro de cada banda (eu recheei tanto o meu que quebrou haha) 😛

E claro que esse é só uma opção de recheio. Coloque o que mais gostar dentro e assim seu ovo de chocolate vai ser o mais gostoso de todos!

Eu fiz uma banda dele mais arrumada, que aí #ficaadica para quem ainda não presenteou na Páscoa ou para o ano que vem. É só fechar com um papel celofane e um laço bem bonito!

Boa semana!

E aguardem que amanhã teremos um vídeo bem legal!! 😀

    

Beijinhos!

-Nathaly Melo

Páscoa: Surpresa na bandeja de ovo

Olá gentee!

Dando continuidade ao especial de Páscoa, eu trouxe uma ideia que achei que ficou muito fofo!

Brigadeiro combina muito com páscoa, é difícil encontrar pessoas que não gostem de brigadeiro e é barato.. E sabe aquelas bandejas que vem meia dúzia de ovos de galinha? Que também tem tudo a ver com a páscoa.. Então juntando tudo surgiu a ideia de hoje!

Então, vai lá, pega uma lata de leite condensado e uma bandeja de ovo e vamos fazer uma lembrancinha linda para presentear seus amigos no domingo, mas se você não tem nenhuma e nem está precisando de ovos, você pode comprar uma de plástico (foi o que eu fiz) que vai dar o mesmo efeito..

Eu comprei uma nas lojas americanas por 4 reais, apesar de que só tinha transparente e para ser mais surpresa o ideal seria que fosse opaca e não desse para ver o que tem dentro, mas enfim, ficou fofo mesmo assim.

Para ficar ainda mais legal, use aqueles granulados de brigadeiros gourmet, sabe aqueles diferentes? vai dar um ar mais sofisticado na sua lembrancinha.

Eu fiz dois brigadeiros diferentes (só tá dando brigadeiro no blog essa semana haha), um de palha italiana:

Que é basicamente triturar o biscoito maisena e colocar na massa do brigadeiro (não sei dizer a quantidade exatamente, vai depender da quantidade de brigadeiro, mas não coloque muito se não vai ficar com gosto de papa), depois é só enrolar e passar no pozinho da maisena.

Um dos meus chocolates preferidos é de cookie, e pensei, imagina que delícia um brigadeiro de cookie 💡 Provavelmente já deve existir, mas nunca vi, então fiz como eu imaginei que poderia ser..

Fiz um brigadeiro branco, quando o brigadeiro esfriou, misturei com chocolate picado. Enrolei as bolinhas e passei no chocolate em pó (como não tinha aqueles de caixinha, raspei a barra com uma faca). Ficou muito gostoso mesmo!!

Aí é só colocar dentro do porta ovo. Ao invés de forminhas, usei pedaços de papel seda, fez um efeito bem legal.

E por fim, como sempre digo, o que faz muita diferença, capriche na embalagem! (Queria ter colocado um papel em cima com um “Feliz Páscoa!”, também ia esconder mais os brigadeiros, já que a embalagem é transparente, mas como não estou em casa, não estou com minhas coisinhas de papelaria.. ) Mas a fitinha douradinha deu um charme!

Personalize como quiser, se você tiver mais habilidades do que eu, substituir os brigadeiros por cupcakes também ficaria show. E principalmente pense na pessoa para quem vai dar, e coloque os doces favoritos dela!!

Gostaram da ideia? Simples de fazer, gostoso e barato! 🙂

    

Beijinhos!

-Nathaly Melo

Páscoa: Bolo de Caneca para presentear

Olá gente!

Caneca por si só já é um presente legal, não acham? Muitas pessoas adoram e uma com o tema de páscoa com certeza seria ótima para enriquecer a coleção, e quando ganhamos de um amigo é ainda mais especial.

Mas como Páscoa sem chocolate não combina a caneca não pode ir vazia, e encher de chocolates já está meio batido, que tal ela ir com um bolo de caneca?!!

Essa caneca eu comprei nas Lojas Americanas, estava em promoção por 4 reais.

Mas é claro que você não vai entregar a caneca com o bolo pronto, então, coloque os ingredientes secos dentro de um saquinho (seu amigo só vai precisar acrescentar os ingredientes molhados), e ponha dentro da caneca e junto as instruções de como deve ser feito.

Não esqueça de colocar a receita para quando seu amigo quiser repetir o bolinho.

Eu escrevi a mão, porque estou sem impressora, mas se você tiver como imprimir, eu fiz esses cartãozinhos com a receita, o modo de preparo; as instruções e uma tag mais bonitinhos. Para baixar é só clicar: Lembrancinha de Páscoa: Bolo de caneca.

E para dar um toque final, coloque uma colherzinha, que pode ser descartável, ou comprar uma bonitinha para ir junto completando o kit do bolo de caneca!

Capriche na embalagem e faça um amigo feliz!! ❤

Gostaram da ideia? Preciso confessar que não aguentei e fiz o bolinho pra mim, achei uma delícia abrir, ver as instruções, eu adoraria ganhar isso!!

Acho que sai até mais barato do que colocar chocolate dentro e fica diferente! 😉

Uma ideia muito legal, que serve perfeito para dar de presente de aniversário (ou até de aniversário de namoro), pode dar uma velinha junto com a caneca – de certeza vou fazer isso no próximo aniversário de um amigo!!

    

Beijinhos!

-Nathaly Melo